a:阳澄湖大闸蟹专卖:
1998年与阳澄湖蟹王有限公司签约,在苏州首家设立"阳澄湖大闸蟹专卖店",强强联手,每年推出"金秋蟹宴"系列,一饱食客口福。蟹季中蟹与蟹肴营业达100万元。
b:四季有别的时令菜:
根据每个季节人体需求的营养与口味,按苏州每季的时令原料,得月楼已形成独特的菜点系列,春食鱼宴、夏吃糟菜、秋品蟹肴、冬有药膳。其派生的菜点更让您目不暇接,仅肉:春有樱桃汁肉、夏有荷叶粉蒸肉、秋有干菜扣肉、冬有美味酱方。令人唾涏欲滴。
c:传统经典与创新齐辉:
松鼠桂鱼、蜜汁火方、甫里鸭羹,碧螺虾仁、枣泥拉糕等,让你口角留香。西施玩月、太湖三白羹……又使你挥不去对苏州鱼米之乡的思念。